A Canela em Pau é uma especiaria clássica e versátil, extraída da casca da árvore Cinnamomum verum, conhecida por seu aroma envolvente e sabor quente e doce. Perfeita para dar um toque especial a sobremesas, chás, bolos, compotas, molhos e até pratos salgados, a canela em pau é ideal para quem busca um tempero natural e sofisticado. Sua utilização também pode ser em infusões, proporcionando um chá reconfortante e cheio de benefícios para a saúde.
Ajuda a controlar o açúcar no sangue; Ação anti-inflamatória e antioxidante; Fortalece o sistema imunológico; Auxilia na digestão; Acelera o metabolismo e pode auxiliar na perda de peso; Melhora a saúde do coração; Efeito relaxante e redutor do estresse; Ação antimicrobiana;
- Chá de canela: Infusão em água quente para aquecimento e melhora da digestão.
- Em receitas: Pode ser usada para aromatizar doces, café e pratos salgados.
- Decocção: Para uso externo, como compressas para inflamações na pele.
ATENÇÃO: Não recomendada para gestantes (pode estimular contrações); Pessoas com pressão alta ou problemas no fígado devem consumir com moderação..
Tabela Nutricional